Conceição Calhau: "Adição ao açúcar é como uma droga"

Conceição Calhau, nutricionista e professora catedrática, alerta para os perigos do consumo excessivo de açúcar, comparando a sua adição à dependência de substâncias como as drogas. A especialista defende que este tipo de vício deve ser tratado com acompanhamento clínico adequado.

•Conceição Calhau afirma que a adição ao açúcar provoca no organismo mecanismos semelhantes aos de uma dependência química. Esta comparação com drogas sublinha a seriedade com que a questão deve ser encarada.

•A nutricionista defende que o vício em açúcar não deve ser ignorado ou tratado de forma superficial, sendo essencial o apoio de profissionais de saúde. O acompanhamento clínico é apontado como a abordagem mais eficaz e segura.

•A especialista critica ainda os influenciadores digitais que difundem informações falsas ou enganosas sobre bem-estar e alimentação. Segundo Calhau, estas desinformações podem ter consequências graves para a saúde da população.