Brasil agora é parte de uma das confrarias gastronômicas mais antigas do mundo

O Brasil passou a integrar a Confrérie de La Chaîne des Rôtisseurs, uma das confrarias gastronómicas mais antigas e prestigiadas do mundo. Esta adesão representa um marco histórico para a gastronomia brasileira, reconhecendo o seu valor e diversidade a nível internacional. A entrada do país nesta organização abre novas oportunidades de projecção cultural além-fronteiras.

•A Confrérie de La Chaîne des Rôtisseurs é uma das mais antigas instituições dedicadas à excelência gastronómica no mundo. A sua história remonta a séculos de tradição culinária europeia e internacional.

•A adesão do Brasil a esta confraria tem como principal objectivo fortalecer a identidade cultural da gastronomia brasileira. Este reconhecimento valoriza a riqueza e a singularidade da cozinha do país.

•A participação brasileira nesta organização permitirá divulgar a cultura gastronómica do Brasil a nível mundial. Trata-se de uma oportunidade única para promover os sabores e tradições culinárias brasileiras no estrangeiro.